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洪泽传说——老子与老子山
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| 发布时间：2017-12-27 |
发布人：whhap2 |
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传说老子是彭祖的后代，生于淮水之滨。他的母亲因吃了水中漂来的一只李子而怀胎，孕育八十一年，生下一子白发苍苍，故取名李老子... 阅读全文 >
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全鳝席烹制技艺
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| 发布时间：2017-12-27 |
发布人：whhap2 |
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全鳝席是指所有菜肴均以鳝鱼为原料的宴席，起源于江苏淮安，是淮扬菜系中诸多亮点之一，如今已发展成为一种独特的饮食文化。全鳝... 阅读全文 >
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文楼汤包烹饪技艺
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| 发布时间：2017-12-27 |
发布人：whhap2 |
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文楼兴办之初，经营内容与武楼相仿，清道光初年，店主陈某采用武楼酵面串汤肉包的技术工艺，改创水调面汤包，制成了如今的这种大... 阅读全文 >
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非物质文化遗产 | 淮剧
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| 发布时间：2017-12-26 |
发布人：whhap2 |
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历史沿革及分布情况淮剧一代宗师筱文艳在《白虎堂》中为荣光辉配演穆桂英，荣光辉饰演杨延昭（摄影：廖寿儒）淮剧，又名江淮戏，... 阅读全文 >
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撕纸画
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| 发布时间：2017-12-26 |
发布人：whhap2 |
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撕纸画撕纸画有着简单、方便、灵巧等特点。简单：不用任何工具，纯靠手指功夫与技巧；方便：可凝神构思好选纸，可根据现有纸的色... 阅读全文 >
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中国结
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| 发布时间：2017-12-26 |
发布人：whhap2 |
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中国结是我国历史悠久的传统手工编织技艺的典型代表，其材料主要用中国棉线、铜丝（当代以韩国丝为主材料）。明清及民*国年间，... 阅读全文 >
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守文斋古字画修复技艺
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| 发布时间：2017-12-26 |
发布人：whhap2 |
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中国画艺术在世界绘画中独树一帜，清末明初，随着漕运的发达，大批客商、盐商、显贵、文人墨客云集... 阅读全文 >
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绢画
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| 发布时间：2017-12-26 |
发布人：whhap2 |
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绢画艺术具有强烈的艺术感染力和独特的立体表现力，在全国种类繁多的艺术门类中独树一帜，是中国传统民间艺术中的一朵奇葩，被《... 阅读全文 >
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非物质文化遗产 | 淮海戏
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| 发布时间：2017-12-26 |
发布人：whhap2 |
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大型现代淮海戏《豆腐宴》荣获第九届中国戏剧节优秀剧目奖历史沿革及分布情况淮海戏属拉魂腔系统，是江苏主要的地方剧种之一，因... 阅读全文 >
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淮安市非物质文化遗产——蛋雕
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| 发布时间：2017-12-26 |
发布人：whhap2 |
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吴小琦，女，中国民间协会会员、江苏省民间协会会员、淮安市民间文艺家协会理事、清浦区文艺家协会秘书长，江苏省民间工艺名人，... 阅读全文 >
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